Protagonista di questo spettacolo policentrico è il territorio del Trentino che fornisce i luoghi deputati alle rappresentazioni, buona parte delle scenografie e tutti i fondali. So che la conoscenza di questo fatto non suscita, in te, turistico lettore, nessuna meraviglia. Effettivamente segui da anni i programmi culturali proposti dalla Trentino S.p.A. e sei un attento ed esigente consumatore culturale che, senza dare nell’occhio, controlla anche che questi eventi non danneggino quel paesaggio montano indispensabile al tuo godimento turistico. Questo testo, se continuerai a leggere, indirizzerà la tua attenzione verso il seguente concetto: non metteremo in scena un evento in Trentino ma un evento sul Trentino, sulla sua morfologia, sulla sua cultura e sulla sua agricoltura.

Durante la preparazione dello spettacolo AgriCulture, in una delle nostre visite alle aziende e ai laboratori dell’agricoltura trentina scoprimmo che una importante cooperativa di vinificatori della valle dell’Adige ha fatto stampare, su due diversi libretti, due diversi bilanci: nel primo sono trascritti e commentati i dati quantitativi dell’azione economica dell’azienda (il bilancio economico), nel secondo i valori qualitativi della sua azione etica sul territorio (la responsabilità sociale d’impresa).
Anche nel teatro agricolo di Koinè due strade corrono parallele. Come la cooperativa citata quantifichiamo un bilancio economico, ma la nostra seconda azione non è etica ma estetica e sosteniamo che la bellezza e il gioco del teatro applicati all’agricoltura “aiutino l’affermarsi della sua conversione ecologica perché la rendono socialmente desiderabile”.
Riteniamo inoltre che dall’alleanza, dall’unione di etica e estetica possano sempre nascere buoni e sani prodotti agricoli e teatrali. Da una parte, noi artisti di Koinè, veicoliamo e trasmettiamo il concetto che l’Agricoltura è un’Arte, una disciplina estetica, come scrisse il poeta/contadino Virgilio nelle Georgiche.

“Che cosa renda lieti i campi, sotto che stella rivoltare il suolo,
o Mecenate, e legare agli olmi le viti, la cura dei buoi, l’allevamento delle greggi, la grande esperienza necessaria per le api frugali
- questo ora inizierò a cantare”
Virgilio, Georgiche - Libro I , 1-5

Dall’altra ci sono i cooperatori agricoli del Trentino che ci chiedono di raccontare non solo il prodotto ma anche l’etica dell’agricoltura sostenibile che hanno applicato e che vorranno applicare al loro territorio.

Questa nuova alleanza è...
...”Un momento! Scusatemi!...” - dice lei, turista del Trentino, irrompendo nel ragionamento precedente - ”…Io vi chiedo, visto che sono citato nel titolo insieme all’agricoltore e all’artista, quale sarà il mio compito in questa faccenda?”
Lei, assistendo allo spettacolo, svolgerà due ruoli: nel primo sarà spettatore di un multimediale evento itinerante. Nel secondo la vedremo trasformarsi in assaggiatore e avrà il compito di verificare se la qualità e il sapore dei cibi trentini che le faremo degustare nascono davvero dai principi etici dei loro scientifici processi produttivi.

Il Regista
Silvio Panini